Kühe

Weibliche Rinder

Zur Kuh wird man erst, wenn man/frau erstmalig ein Kalb geboren hat. Bis dahin gehört sie zum Jungvieh. Die erstmalig schwangere Jungkuh heißt auch Färse oder Starke.
9 Monate und 9 Tage wächst das Kalb im Bauch der Mutter und, wie beim Menschen auch, setzt während der Schwangerschaft die Milchbildung ein.
Ohne Kalb kann die Kuh keine Milch geben.
Auf dem Hof Störtenbecker bekommt jedes Kalb die Milch seiner Mutter, denn sie enthält anfangs die bestmöglichen Abwehrstoffe für das noch im Aufbau befindliche Immunsystem des neugeborenen Kalbes. Da gibt es auch keinen großen Unterschied zum Menschen.

Und wie auch beim Menschen ist die Kuh darauf angewiesen, über die Haut in den Sommermonaten ihren Vitamin D Vorrat zu bilden. Und was bei den Menschen gilt: „Der Junge muss an die frische Luft“, das gilt auch schon seit Jahrzehnten auf diesem Hof. Daher kommen bei uns die Kühe und auch das Jungvieh tagsüber auf die Weiden, sobald es der Boden im Frühjahr zulässt. Für uns steht die Gesundheit der Kühe im Vordergrund. Wir begleiten sie ein Lebenlang: von der Geburt bis zu ihrem letzten Tag. Über Jahre. Unsere Älteste, Kardamom, ist nun schon 12 Jahre. Sie alle tragen Namen!